nuffy

Thursday, May 19, 2011

Dory with Lemon Sauce


Lagi simple resipi untuk hidangan keluarga mudah dan senang menyediakannya ikan dory yg dah siap takde tulang huhuhu memang lalalalala


bahan2nya
1 keping filet ikan Dory
1/2 biji jus lemon
1/2 cawan santan kara (boleh juga diganti dengan susu cair)
1 ulas bawang putih - tumbuk lumat
garam & lada hitam
tepung jagung
serbuk kunyit
minyak masak


cara2nya
taburkan serbuk kunyit, lada hitam, garam dan tepung jagung di kedua belah filet ikan dan digoreng keemasan, angkat dan ketepikan, dalam kuali lain renehkan santan bersama2 dengan lemon jus, bawang putih dan garam didihkan dan curahkan atas ikan. Sedia dihidang....

2 comments:

azila said...

sedappp...biasa mkan kat kedai jer kan.pasni leh try buat sendiri:)

aeinio said...

ha'ah lebih selamat wat sendiri jerr semua zila... skang ni mcm2