nuffy

Tuesday, September 20, 2011

Drumet Ayam Kicap


Kicap sebenarnya makanan peberet angah... salah satu kegilaannya ialah lauk ni... sebenarnya aku beli perapan ayam 5 stars brand perapan ayam ala mexico.. 1st time beli g goreng habih hitam legam.. sayangnya product ni cuma ada kepak ayam jerr.. byk dah aku pelbagaikan ayam ni sbb dah siap perapkan so senang keje.. nak2 pulak jiwa aku yg amat malas g pasar hari2 seminggu 2 kali jerr dahlaa... tgk kerajinan cik asben kalau dia ajak aku g kalau nak g sorang2 mmg malehh...


ok jom layannn recepi ...


setengah paket kepak ayam mexico (5 star)
2 ulas bawang putih
1/2 inci halia
2 tangkai cili merah
1/2 sudu lada hitam
kicap
sos tiram
1 sudu teh jus lemon
minyak


cara2nya


hiris bawang putih, cili merah dan halia.., tumiskan hingga naik aroma, masukkan serbuk lada hitam dan ayam kecilkan api masukkan kicap dan sos tiram.. kalau nak berkuah tambahkan sedikit air, tak payah letak garam rasa kicap dan sos tiram dah memadai selain kepak ayam tu dah ada rasa yang tersendiri... akhir sekali masukkan jus lemon siap utk dihidangkan..

2 comments:

♥ nana i am ♥ said...

ayam masak kicap favourite nana jugak sampai sekarang kak ain :) sodappppp!

first time denga masak kicap, ade lemon..menarik..harus try! TQ kak ain..

aeinio said...

lemon tu kasik bau dia lebih mengancam lagik nana... :))