Wednesday, May 18, 2011

Macaroni Sup


Simple macaroni sup ni untuk anak2 kat rumah memang boringkan makan nasi hari2 ni pon wat sket jerr untuk dinner... makan simple2 dahlaa... cik abg takde..., keje malam lehlaa takde nasi dia pon makan kat tempat kerja ada shutdown... makanan disediakan....

itupon ica dah komplen "kenapa ibu asik beli yg ni jerr bila nak beli pasta yg pintal dgn yg panjang2 tu..."
"ibu dah tersilap beli daaa ibu ingat yg bulan lepas dah habis rupa2nya ada lagik.. makan jerlaa yg ni dulu nnt ibu beli yg lain pulak..."

Jom layan resepi

bahan2nya
setengah paket macaroni - di rebus hingga lembut campurkan sedikit minyak zaitun supaya tidak melekat.


bahan2 sup
2 keping dada ayam
1 kiub ayam knorr
1 sudu teh rempah sup  
2 ulas bawang putih - hiris
sedikit halia - hiris
lada hitam dan garam
minyak masak
1 sudu teh tepung jagung
air secukupnya
2 batang saderi
bawang goreng & daun sup




cara2nya
hiris dada ayam ketepikan, bancuh tepung jagung dengan air ketepikan juga, panaskan minyak tumis bawang putih dan halia bila wangi masukkan rempah sup masukkan juga air secukupnya dengan kiub ayam dan hirisan dada ayam tadi, kecilkan api biarkan kuah mendidih, akhir sekali masukkan bahan perasa garam & lada hitam masukkan juga air tepung jagung biarkan dalam 2 minit masukkan saderi, bolehlah dihidangkan... sedap ketika masih panas...

No comments: