enoki omellete

hehehe dah takde mende nak post ek..., actually telur dadar ni dah jadi cam biasalaa kan.. tapi telur dadar kalini jadi kegemaran anak2 pulak.. asalnya aku yang teringin tak sangka laa pulak budak2 jadi suka... jom layan resepi hentam2 nih....

bahan2nya

3 biji telur (saiz besar)

sebungkus cendawan enoki -basuh pisah2kan dan kerat 4

garam & lada sulah

sedikit mayonise

sedikit cili merah, cili hijau dan bawang besar di hiris

minyak masak

cara2nya

pecahkan telur dalam mangkuk, masukkan semua bahan dan kacau dengan garfu panaskan minyak dalam kuali kalau ada non stick lagiklaa senang.. masukkan dalam kuali dan dadar bulat biarkan api kecik dan balikkan ke bahagian sebelah pula bila kedua bahagian masak bolehlaa dihidangkan..