entah kenapa tah tahun ni banyaklak kuih colour.. sebenarnya aku jarang betul guna pewarna dalam biskut cukupla dengan manik2 berwarna warni tuh... dan selalunya pon hiasan menggunakan kacang, coklat n cerrys.. tapi thn ni 2 jenis biskut haku berwarna,, hubby tengok pon wahhhh...
ni pon hasil kerja syahmi minggu tu.. ada dia semangat sket aku nak wat kuih raya sbb dia suka tolong.. termasuklak ica n angah.. so aku cuma bancuh adunan dan terap urusan membakar dan menyimpan semua anak2 yang settlekan...
Kalau beli tak puas makan... n lebih baik sediakan sendiri kitau tau apa bahan yang kita gunakan...
bahan2nya
250gram butter (buttercup)
2 sudu besar susu segar
1 cawan gula halus
1 biji kuning telur
1 sudu teh esen vanilla
2 sudu teh pes pandan berwarna hijau
1 cawan kelapa kering
3 cawan tepung gandum
3 sudu besar tepung jagung
white chocolate rice untuk hiasan
cara2nya
- satukan semua bahan kering gaul rata dan ketepikan (tepung gandum, jagung, kelapa kering.
- putar hingga lembut butter, kuning telur, esen vanilla, pes pandan, susu segar dan gula halus.
- masukkan bahan kering gaul dan ramas.
- terap acuan yang sesuai.
- bakar pada suhu 175 atas dan bawah selama lebih kurang 12 minit.
1 comment:
Segarrr..
Post a Comment