Inikan lauk masa bila entah tak hengattt sudahh... rasa2nya cam 1st day sahur jerr apa2 jerlah kan... busy betoi... aku kemas barang2 rumah ni cam nak pindah habis semua bilik dirombak celah almari bawah katil semuanya berlaku rombakan besar besaran... baru sihat sikit tu.... dah angkat berat2... huhuhu apa nak wat kena bertindak jugak... kalau tak rumah bertambah2 lah sempit...
ok jom layann resepi...
1 ekor siakap
(lumurkan kunyit serbuk dan garam dan goreng hingga masak)
3 tangkai cili padi hiris
5 sudu sos tomato
3 sudu sos cili
minyak masak
garam n gula
bahan yg di kisar
6 tangkai cili kering
2 tangkai cili merah
1 biji bawang besar
4 ulas bawang putih
sedikit halia
cara2nya
panaskan minyak dan tumiskan bahan kisar hingga wangi dan garing masukkan sedikit air jika perlu... masukkan garam n gula serta sos tomato dan sos cili masukkan juga jagung, hirisan bawang kecil dan cili padi hiris.. didihkan dan tuang atas ikan... siap sedia dihidangkan.
No comments:
Post a Comment