Biskut Kelapa Nescafe

tahun ni giniler rupa kuih hakuu... tetiap tahun takde yang serupa... aku guna bahan yang ada dalam peti segala khazanah aku kuarkan makanya hari itu terciptalah sekut ni.. sekut suka - suka ati...

ada kawan aku yang dah try kukis ni katanya termanis sket.. apa tak manisnya coklat dengan manik urai lagi semua manis2 tu ..

bahan2nya

250gram butter

50 gram planta

1 biji telur

1 sudu teh esen vanila

1 cawan gula kaster

1 sudu teh nescafe

100 gram kepala parut kering

4 cawan tepung gandum

1 cawan tepung jagung

manik urai dan cairan coklat sebagai hiasan

cara2nya

ayak tepung gandum dan tepung jagung dalam mangkuk dan masukkan kelapa kering gaul rata, ketepikan dalam mangkuk lain kacau mentega + planta, gula, telur dan esen vanila dan nescafe kacau hingga rata dan gula hancur, masukkan tepung sedikit demi sedikit kacau dengan spatula, rasa kalau terlalu lembik tambahkan tepung kalau keras kenalah tambah mentega. terap acuan yang sesuai dan bakar ikut suhu oven masing- masing...