3 ~ 4 kali gak asyik goreng yee mee nih... cam suka la pulak... sebab bila makan mee kuning tu kepala cam pening alah kot... resepi ni pun mudah... jom layan..
bahan2nya
3 keping yee mee
tumbuk 3ulas bawang merah dan 2ulas bawang putih serta 2 biji cili padi
tumis dalam sedikit minyak hingga naik aroma masukkan sotong dan udang kacau sebentar masukkan sup daging atau stok daging atau stok ayam (ikutlah mana yang suka) didihkan rasa dengan garam sedikit sos tiram dan beberapa tangkai sawi masukkan yee mee dah lembut matikan api.. makan dengan sambal kicap cili padi... terangkat...
tukar - tukar selera...
No comments:
Post a Comment