Layannn gambar.... takyah nak melalut meh tengok recipenya...
Bahan2nya..
4 ekor ikan cencaru - siang buang kulit garam kunyit dan di goreng
1 biji bawang besar - potong bulat
air asam jawa
3 ulas bawang kecil - di tumbuk
3 ulas bawang putih di tumbuk
3 sudu sos cili Thai
3 sudu cili pes - cili kering yg dikisar
1 sudu sos tiram
garam n gula - penyedap rasa
minyak utk mengoreng n menumis
cara2nya...
panaskan minyak tumis bawang putih dan bawang merah yg ditumbuk hingga garing, masukkan pes cili goreng garing... n masukkan pula sos cili dan sos tiram sedikit air asam jawa masukkan ikan yg di goreng td biarkan merenih perasakan dgn garam n gula. akhir sekali masukkan bawang besar.. boleh laa di hidangkan bersama dengan nasi..
4 comments:
layan gambar pun dah lapaq nie :D
http://nomborsebelas.blogspot.com/
tgk gambar pon dah terliur ni...ngam2 time lunch..
eiii lapor nyerrrr....uhuksss3
cuba try n test ekk... :p
Post a Comment