Saturday, May 29, 2010

Puding Roti

Salam... dah agak lama tak update entry.. hmm al sibukkk...  mehlaa kita share recipe ni... puding ni sedap dimakan sejuk kalau suka makan panas2 pon ok.. makan dengan vanilla ice cream lgilaaa ok.. :)
 
Bahan2nya

15kpg roti gardenia potong 4
1 tin susu ideal
2 sudu kecil vanilla
1 biji epal hijau (potong 4 hiris nipis/dadu, hancurkan pon ok)
setengah cawan kismis
setengah cawan gula
2 biji telur
100gram buttercup

cara2nya

basahkan roti dgn susu (rendam sekejap) tos asingkan
pukul telur dan gula sampai sebati (pukul guna garfu jerr) campurkan vanila kemudian campurkan dgn baki susu td, celupkan roti pada bancuhan td dan susun dlm loyan yg di sapu butter, buat 3 lapisan n letakkan butter sket atas roti taburkan kismis dan apple, susun roti lg hingga habis bhgian atas sekali letak kismis dan apple habiskan butter letak jerr atas roti tu..tak rata pon takpe nnt butter tu mencair.. panaskan oven 180 / 170 ikut kesesuaian oven masing2 bakar selama 45minit (alas loyang dlm dulang yg berisi air - puding ni naik pastikan jgn penuh sgt nnt berlaku lelehan ketika proses memasak)

No comments: