nuffy

Thursday, July 15, 2010

Bubur kacang Durian


dah tiba musim duriankannn apa lagi... ni pon peberet syahmi jugak...


Bubur kacang Durian.. meh layannn resepi walaupon semua dah pandai wat benda nih...

setengah paket kacang hijau - pilih dan rebus hingga empuk
setengah ketul gula melaka
1 biji santan pekat
sedikit garam
daun pandan
1 cawan gula putih - kurangkan kalau tak suka manis sbb gula melaka mmg dah cukup manis.
sedikit air - kalau kuah terlampau pekat
beberapa ulas durian

rebus kacang hijau hingga lembut, masukkan gula melaka dan garam kacau rata hingga gula melaka mencair masukkan gula putih, santan dan daun pandan yg di simpul didihkan dan masukkan beberapa ulas buah durian dan matikan api segera.. siap utk dihidangkan...

1 comment:

baincardin said...

Salam. Jom kita hayatinya bersama! ^_^