Sambal Ikan Kembung

Repeat recipes.. laaaa  aiyoooo hehehehe apa2 pon cara memasak kadang kala sedikit berbeza mehh layannnn...

bahan2nya

1 kg Ikan Kembung - tak kisah ikan apa2 pon ok siang dan basuh bersih gaul garam n kunyit goreng garing

1 biji bawang besar - hiris bulat

minyak masak

garam n gula

air asam jawa

bahan2 yang dikisar

sedikit belacan

20 ~30 tangkai cili kering - ikut suka (buang biji n rendam air panas)

1 biji tomato

cara2nya

panaskan sedikit minyak untuk menumis bahan kisar hingga pecah minyak (garing) perasakan dengan gula dan garam kacau rata dan masukkan air asam jawa didihkan masukkan ikan dan hirisan bawang besar... dah siap senang jerr...