yang ni pon antara resepi senang dan biasa2 jerrr
bahan2nya
secekak kacang pandang - patah2 mcm dlm gambar
1 biji telur
bahan2 yang ditumbuk
2 ulas bawang putih
3 biji bawang merah kecil
1 biji cili merah
2 atau 3 biji cili padi
1 sudu besar udang kering - rendam
garam & gula
sos tiram (optional)
minyak masak
cara2nya
tumiskan bahan tumbuk hingga wangi.., kecilkan api ketepikan sedikit tumisan dan pecahkan telur di sebelahnya, bila telur dah mula mengeras kacau rata2 bersebelahan tumisan tadi, letak bahan perisa dan sedikit sos tiram kacau rata dan masukkan kacang panjang masak hingga kacang layu, siap untuk hidangan
2 comments:
Salam....Kak Lin Tak Pernah Masak Lagi Kacang Panjang Dg Telur Ni....Biasanya Bendi Dg Telur Adalah...Boleh Cuba....
ws lin.. boleh cuba lin.. sayur yg pahit tu petola pon boleh juga masak camni..
Post a Comment