Tumis Air Pucuk Paku dan Cendawan

Kali ini sayur laa pulak...

hubby teringin makan masak pucuk paku ala2 tumis air..

Ok meh tgk resipi..

Bahan2nya

Seikat pucuk paku

half packet cendawan (org Ganu kata Kulat)

4 ulas bawang merah - ditumbuk

2 sudu udang kering - ditumbuk

setangkai cili merah - di hiris

1 sudu sos tiram

garam

minyak utk menumis

air secukupnya

Cara2nya

siang dan basuh bersih cendawan dan pucuk paku n toskan, bawang merah n udang kering ditumbuk halus... panaskan minyak tumiskan bahan tumbuk hingga wangi, masukkan air dan sos tiram bila dah mendidih perasakan dgn garam dan bolehlah masukkan semua sayur bersama hirisan cili merah.. hmm dah siap!

menu ni tak pedas so kalau ada anak2 yg kecik tu mmg sesuailaa...